當前位置:首頁 > 貴州產業(yè)發(fā)展|現狀>正文

其實貴州“國字號”特產不止大方手撕豆腐還有這些...

這里是吃貨的天地，美食的天堂！歡迎關注“一點貴州美食”

8月8日，

據國家知識產權局官方網站消息，

近日，

全國21個產品獲批成為

國家地理標志保護產品。

咱貴州的大方豆干

(大方手撕豆腐)成功入選！

厲害了！厲害了??！

那什么是國家地理標志保護產品呢？

▼

根據國家定義，

“國家地理標志保護產品”

一般產自特定地區(qū)，

且極具當地特色，

經審核批準，以地理名稱進而命名，

是優(yōu)良品質的代表，

簡單來講，

就是受國家保護的“招牌特產”！

那我們大貴州的

大方豆干（大方手撕豆腐），

憑什么入選的呢？

跟小編一起來看看~

| 大方豆干 |

大方豆干作為貴州

頗具人氣的地方特色小吃，

擁有超過 300 年的豐厚歷史，

知名度高，

在明清兩代曾列為上貢珍品。

《貴州通志.風土志》記載：

“豆干各州縣產，以大定(大方)為最佳。”

大方豆制品的種類繁多，

內容豐富，

歷史悠久的豆干就是其中最有名的一種。

因在有烏蒙井城之稱的大方，

水源優(yōu)質，

所以做出的豆腐爽滑可口！

就連脫水發(fā)臭的豆干，

也格外好吃！

在豆干上抹些食鹽用木炭火烘烤，

口感別有風味，

深受大家的喜愛！

說得小編口水直流，

今晚宵夜就走起！

其實呀，

咱們大貴州除了大方豆干，

還有這些農產品，

也是受國家保護的“招牌特產”！

你都吃過哪些？

▼

截至到現在，

全省登記保護的

地理標志農產品有247個(次)，

貴州被農業(yè)部登記保護的

農產品地理標志共58個！

它們分別是：

↓↓↓

原來我們貴州有這么多

“國字號”的特產呀~

里面有你們家鄉(xiāng)的特產嗎？

下面，小編就給大家介紹一下，

我吃過的幾種貴州“國字號”特產，

保證每一個的好吃到爆！

| 凱里水晶葡萄 |

據說，

凱里市大風洞鎮(zhèn)平均海拔

在 1000 米左右，

土壤有機質含量高，

氣候溫和，

特別適合水晶葡萄的生長。

凱里的水晶葡萄糖度適中，

酸度較低，風味獨特，

富含維生素 C 和鐵元素等，

營養(yǎng)價值很高呢~

| 貴州綠茶 |

它內含物豐富、香高馥郁、

鮮爽醇厚、湯色明亮等品質。

每到陽光明媚之時，

泡一杯醇厚的貴州綠茶，

清香撲鼻……

| 都勻毛尖茶 |

都勻毛尖茶產于黔南州都勻市，

是貴州三大名茶之一。

它的外形纖細而卷曲，顏色翠綠。

泡上之后，

湯色綠中透黃，香味鮮濃，

葉底嫩綠，勻整明亮。

有生津解渴、清心明目、

去膩消食等作用。

| 花溪辣椒 |

花溪辣椒是貴陽市花溪區(qū)

久負盛名的地方特產。

這種辣椒的標志就是尾部有個彎鉤，

色澤黑紅發(fā)亮，味香而辣。

| 湄潭翠芽 |

因產于湄江河畔而得名，

至今已有60多年歷史。

湄潭翠芽色澤綠翠，香氣清芬悅鼻，

滋味醇厚爽口，回味甘甜。

湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整。

| 安順山藥 |

是安順市獨有的特色產品，

距今已有300年以上的種植歷史。

它不僅是食藥兼用的蔬菜作物，

還具有皮薄、肉質嫩、

味道鮮美的特點。

| 從江香豬 |

是我國珍貴的微型地方豬種。

它體形矮小、肉質香嫩，

富含微量元素，

不管是烤還是炒蔬菜都十分美味。

| 銅仁珍珠花生 |

是一種“珍珠豆型”的花生。

它不僅產量高，且殼薄、

果仁飽滿、表面光潔。

據了解，

這種花生的蛋白質含量高達46% ，

是東北大花生的1.6倍。

其加工而成的花生油

和花生醬油曾獲

全國食品工業(yè)10年成就展

“優(yōu)秀新產品獎”和

國家科委“優(yōu)秀項目獎”。

| 水城獼猴桃 |

水城獼猴桃的果皮光滑、

果毛稀少，果肉呈翡翠綠，

果心呈乳白色，并且沿果心

呈放射狀血紅色條紋。

剝開皮，

輕輕咬上一口，

滿口的細嫩多汁、

香味濃郁、甜酸宜人，

這般香甜的口感實在是獨特呀~

| 龍里豌豆尖 |

據《貴州農業(yè)志》記載，

龍里縣1943年開始試種豌豆尖，

距今已有50多年的種植歷史。

龍里豌豆尖不僅暢銷省內外，

還銷往香港、澳門地區(qū)，

每斤平均售價60至80港幣，

最高售價每斤可達268港幣呢~

| 赫章黑馬羊 |

因羊毛全黑、頭上無角、

頭型似馬而被稱“黑馬羊”。

赫章黑馬羊是在天然

無污染的環(huán)境下飼養(yǎng)的，

肉質細嫩、味道好、

膽固醇低、蛋白含量高，

已成為人們追求的營養(yǎng)保健食品。

小編說的這些，

你都吃過嗎？

你家鄉(xiāng)的特產是什么呢？

快來留言告訴小編吧~

來源：多彩貴州網

原標題：你愛吃的大方手撕豆腐，獲國字號榮譽了！你最愛家鄉(xiāng)哪道美食特產？戳→

一點貴州美食編輯：張瑋

發(fā)布時間：2018-08-10來源：貴州163

溫馨提示：

1、請關注微信公眾號：gz163rsw官方具體簡章發(fā)布后，我們會第一時間通過公眾號分享給大家。你可以在公眾號中回復“貴州公務員”隨時查看最新動態(tài)。

2、有疑問可加小編個人微信：gz163rsw

貴州人事招考信息網官方公眾號：gz163rsw

貴州特崗教師招聘招考信息網官方公眾號：gzjszpw

貴州醫(yī)療衛(wèi)生招聘信息網官方公眾號：gz163ylwsw

掃描下方二維碼直接關注公眾號

精品亚洲aⅴ动态图,www.精品AV,国产黄片av在线播放,四虎国产精品成人免费入口,免费黄色网站视频在线观看,亚洲aⅴ天堂av天堂无码7,婷婷五月香成人

貴陽招聘 遵義招聘 安順招聘 畢節(jié)招聘 銅仁招聘 黔南招聘 六盤水招聘 黔東南招聘 黔西南招聘

公務員筆試題目 事業(yè)單位筆試題目 教師筆試題目 公務員面試題 事業(yè)單位面試題 人才引進 貴州旅游

教師面試題 特崗教師面試題 醫(yī)療衛(wèi)生面試題 事業(yè)單位培訓班 公務員培訓 貴州三農 貴州房產

公務員報名入口 教師編制考試培訓 教師報名入口 特崗教師報名入口 醫(yī)療衛(wèi)生考試培訓 特崗教師培訓機構 貴州特產

推薦信息

其實貴州“國字號”特產不止大方手撕豆腐還有這些...

相關推薦


友情鏈接貴州163 163貴州人事考試信息網貴州公務員考試論壇貴州公務員考試培訓貴州人事考試信息網特崗教師網 163貴州事業(yè)單位考試信息網貴州163導航百度

精品亚洲aⅴ动态图,www.精品AV,国产黄片av在线播放,四虎国产精品成人免费入口,免费黄色网站视频在线观看,亚洲aⅴ天堂av天堂无码7,婷婷五月香成人

貴陽招聘 遵義招聘 安順招聘 畢節(jié)招聘 銅仁招聘 黔南招聘 六盤水招聘 黔東南招聘 黔西南招聘

公務員筆試題目 事業(yè)單位筆試題目 教師筆試題目 公務員面試題 事業(yè)單位面試題 人才引進 貴州旅游

教師面試題 特崗教師面試題 醫(yī)療衛(wèi)生面試題 事業(yè)單位培訓班 公務員培訓 貴州三農 貴州房產

公務員報名入口 教師編制考試培訓 教師報名入口 特崗教師報名入口 醫(yī)療衛(wèi)生考試培訓 特崗教師培訓機構 貴州特產

推薦信息

其實貴州“國字號”特產不止大方手撕豆腐 還有這些...

相關推薦

貴陽招聘遵義招聘安順招聘畢節(jié)招聘銅仁招聘黔南招聘六盤水招聘黔東南招聘黔西南招聘

公務員筆試題目事業(yè)單位筆試題目教師筆試題目公務員面試題事業(yè)單位面試題人才引進貴州旅游

教師面試題特崗教師面試題醫(yī)療衛(wèi)生面試題事業(yè)單位培訓班公務員培訓貴州三農貴州房產

公務員報名入口教師編制考試培訓教師報名入口特崗教師報名入口醫(yī)療衛(wèi)生考試培訓特崗教師培訓機構貴州特產

其實貴州“國字號”特產不止大方手撕豆腐還有這些...