163貴州人事2018年10月23日訊：圭葉，是錦屏縣平秋鎮(zhèn)的一個(gè)小村莊，只要到過(guò)這里的人都說(shuō)圭葉山清水秀，田園風(fēng)情，別有洞天。一個(gè)山環(huán)水繞的侗寨，這與古村落先人們的理念有關(guān)，他們講究風(fēng)水，選擇的都是依山傍水的地方，叫做前有福后有靠。水就是福，山就是靠，有水就是有財(cái)運(yùn)，有山就是有依靠。
早在明代天啟初期圭葉先祖開(kāi)寨時(shí)，村族開(kāi)山種田，廣植茶葉樹(shù)，已有400多年的農(nóng)耕歷史。侗語(yǔ)“溪”稱為“圭”，“茶”稱“斜”，舊時(shí)稱“圭斜”。因后靠青山，前依綠水，一條清澈見(jiàn)底的溪流繞過(guò)村前，翠葉落滿溪畔，后把“圭斜”更名為“圭葉”。清光緒私塾先生楊宏標(biāo)見(jiàn)到茶樹(shù)滿山，葉落滿溪，有詩(shī)贊頌：“圭葉云蒸綠樹(shù)繁，水滿清溪葉滿岸。靈山霞蔚景千重，物華天寶秀可餐”
圭葉，明清時(shí)屬黎平府東北路直轄、又屬九寨北侗大款之一。民國(guó)時(shí)屬錦屏縣團(tuán)防總局平秋分局；中華人民共和國(guó)成立后屬錦屏縣平秋鎮(zhèn)。幾經(jīng)歷史變遷，成為今天的美麗鄉(xiāng)村。在建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)中，為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，民主理財(cái)，2006年創(chuàng)立村級(jí)財(cái)政“五合公章”，譽(yù)滿省內(nèi)外。信息傳開(kāi)，并接受《人民日?qǐng)?bào)》和中央電視臺(tái)記者釆訪，事跡均在《人民日?qǐng)?bào)》和中央電視臺(tái)刊播，可稱“名聲譽(yù)九州”。
近年來(lái)，政府實(shí)施精準(zhǔn)扶貧。以圭葉村的秀麗山水，侗寨風(fēng)情，平秋鎮(zhèn)在圭葉村創(chuàng)建“平秋鎮(zhèn)黨建扶貧示范基地”，投資120萬(wàn)元建立“圭葉鄉(xiāng)村旅游農(nóng)民合作社”，打造“圭葉生態(tài)旅游山莊”，以合作社的途徑帶動(dòng)群眾脫貧致富。合作社入股釆取三種方式：全村148戶，609人，非貧困戶自己直接投入現(xiàn)金入股，貧困戶扶貧資金落實(shí)到戶將資金入股，資源股每戶每人都有股。合作社并建立有各項(xiàng)規(guī)章制度，民主管理，家家有股份，戶戶有收益。全村充分利用水墨丹青的生態(tài)資源，夢(mèng)里水鄉(xiāng)的生態(tài)環(huán)境開(kāi)創(chuàng)鄉(xiāng)村旅游業(yè)。
圭葉美景迷人，秀色可餐， 這里百余戶，樓門護(hù)寨，清溪環(huán)繞，藍(lán)天白云，小橋流水，新宅老院，風(fēng)釆各異。新宅者，多為三間三層小樓，瓷磚鋪墻，彩繪繞壁，樓頂之上，太陽(yáng)能熱水器、衛(wèi)星信號(hào)接收器清晰可見(jiàn)，現(xiàn)代化氣息撲面而來(lái)。老院者，二三層吊腳木樓，青石砌坎奠基，木墻青瓦，鱗次櫛比，綠樹(shù)掩映，桃李探枝，鳥(niǎo)語(yǔ)花香。新宅老院依山而建，錯(cuò)落有致。
圭葉生態(tài)農(nóng)旅山莊美景迷人，山莊建在村寨東邊百畝綠樹(shù)芳茵的溪岸邊上，溪岸芳坪近2百余畝，清溪從芳坪東邊流過(guò)，芳坪樹(shù)林下建有數(shù)十個(gè)小亭閣 。芳坪樹(shù)林中建有小憇游玩場(chǎng)、觀魚(yú)池，供人觀山賞水。走進(jìn)頗具古韻新莊的走廊，繞過(guò)蜿蜒曲折的卵石小徑，園景假山上的十二生肖石雕口吐清泉，置杯飲之，口味甘甜；小溪溝中數(shù)只錦鯉游弋，好不愜意；亭閣、小橋、奇樹(shù)、木椅，一派天然之景。
圭葉生態(tài)農(nóng)旅山莊， 是一個(gè)可飽口福的農(nóng)旅莊園。莊園建有廚室和古樸大小樓閣、客廳、茶室，廳室內(nèi)擺設(shè)著木椽子、舒適的原木桌椅，設(shè)計(jì)師匠心獨(dú)運(yùn)，將現(xiàn)代藝術(shù)感和山野院落很好地自然融合，加上優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境，自然的山旅底蘊(yùn)，既能滿足客人回歸山野之心，又能旅居舒適原生態(tài)山野檢驗(yàn)。
莊內(nèi)廚師為游客精心制作、炒蒸可口的山珍野味。人們一進(jìn)莊園廚內(nèi)，就有一種醉人的香氣撲鼻感。廚內(nèi)的菜肴樣樣皆有，鮮味各異。肉食餐用：全是農(nóng)家肉食，本地喂養(yǎng)的土豬、土雞、土鴨和稻田養(yǎng)的鯉魚(yú)、田螺、魚(yú)鰍，甚至致能嘗到野雞、野兔、野豬、野山羊、野竹鼠的美味。豬肉可炒成肥鍋肉、紅燒肉、紅扣、粉蒸、小炒等；雞、鴨，有血漿鴨或黃悶鴨；清燉雞或辣子雞等等。素菜餐食，全是農(nóng)家肥種岀的蔬菜及折耳根、木耳、香菇、楠竹筍、甜筍、石竹筍等；酒類飲喝的是：農(nóng)家米酒、苡仁米酒、山藥泡酒等，隨客人口感選用。在莊內(nèi)還設(shè)有燒烤場(chǎng)地，可供魚(yú)肉燒烤，五味齊全，香傳十里。
圭葉生態(tài)農(nóng)旅山莊是一個(gè)清心養(yǎng)目的好去處，風(fēng)景優(yōu)美，漫步其中，讓人心生寧?kù)o，怡然自得。在莊內(nèi)只你和三朋四友和家人，吃上席血漿鴨或黃悶鴨，配上農(nóng)家小炒，一盤山珍野味；喝上幾杯苡仁米酒，耳邊傳來(lái)優(yōu)雅的北侗山歌，置身于此，宛如世外桃源，飽飲山莊秀色，讓人流連忘返。（張友模 羅樹(shù)發(fā)）
來(lái)源：黔東南日?qǐng)?bào)
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